はたらく

「店名なし・アクセス悪・原価高」それでも応援されるカフェ

2015年10月6日 11:25 AM はたらく--エシカルな働き方

「店名なし・アクセス悪い・原価高い」この悪条件に挑むカフェが10月17日に両国でオープンする。このカフェの設備費用をクラウドファンディングで募ったところ、初日で目標金額の150万円を突破し、24時間で200万円が集まった。カフェの運営責任者は、オーダーメイドウェディング「CRAZY WEDDING」などを展開するCRAZY(クレイジー、東京・墨田)のサービスプロデューサー小島朋則さん(31)。小島さんは、「本質的で美しく、心から良いと思えるものを伝えたい」と話す。(聞き手・オルタナS副編集長=池田 真隆)

カフェ事業の責任者の小島朋則さん

カフェ事業の責任者の小島朋則さん

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